1500 лв. глоба, ако те хванат да вариш без регистрация
Бирници подгониха казаните за варене на ракия. Първите жертви на новия Закон за вино и спиртни напитки паднаха в Дупнишко. Данъчни инспектори запечатаха 15 обекта в селата около общинския център. Ползването им е забранено, защото не отговарят на изискванията. Казаните са строени преди 50-60 години без проект и санитарно разрешително. Тогава такива документи не са издавани. Наказанието е наложено само на ракиджийници, които са собственост на кооперациите. Засега няма санкционирани нелегални частни казани, скрити в мазетата на хората. Каква е тази държавна политика, която дава път на незаконния бизнес, а съсипва кооперациите, които имат регистрация за варене на ракия за домашна консумация, гневи се председателката на "Наркооп" - Дупница, Гюлка Александрова. 14 от затворените 15 обекта са собственост на предприятието. Варенето на ракия е единствената дейност, която носи печалба на "Наркооп". От търговията и фурните за хляб се трупат само загуби. Идва сезонът за варене на джибрите, нелегалните търговци ще оберат селяните с двойни такси, категорична е Александрова. По-заможни местни жители масово купуват "цигански" казани от пазара в Дупница. Устройството може да се носи на гръб и струва около 300 лева. Проблемът е, че заради некачественото покритие ракията се окислява. Други пък са внедрили пазарджишкия модел за варене в стари перални. Монтирано на скрито място в мазето на къщата, устройството може да донесе солидна печалба на собственика. След затваряне на кооперативните обекти хората няма къде да варят пазените цяла зима джибри. Във всеки дом има поне по стотина кила кипнала суровина за "домашнярка", която чака обработка. Кампанията за производство на ракия започва от март. Кооперациите взимаха досега по 6 лева от членовете си и по 8 лева от останалите жители за ползване на казаните. Очаква се тази пролет частниците да вдигнат тарифите до 15 лева. Хората в селата се ядосват, защото трябва да извадят повече пари за ракията или да хвърлят джибрите в реката. Ругаят и нас, и държавата, твърди Александрова. Тя изпратила писмо до финансовия министър Милен Велчев. В него се настоява за тъй наречените "удостоверения за търпимост", които ще дадат възможност за функциониране на старите казани още две години, до влизането ни в ЕС, или за търсене на друг вариант за узаконяването им. Строителството на нови пунктове за изварители заедно с издаването на всички нужни разрешителни струва около 10 хиляди лева. Кооперациите няма откъде да извадят такава сума. Посегнаха на светинята в селата. Казанът, фурната и магазинът са най-важните неща за нас, гневят се местните хора. 24 ракиджийници в Пловдивско пък минаха в нелегалност след въвеждането на новите правила за регистрация. През 2003 г. при нас са били записани 125 казана, а в края на 2004 г. са 101, съобщи Ани Хаджиева, говорител на ТДД-Пловдив. Данъчните обаче нямат информация какво се е случило с останалите места за варене на домашен алкохол. Преди няколко седмици при внезапна проверка е бил засечен един нелегален пункт, работещ без регистрация. На собственика му е съставен акт от 1500 лв. Наказателното постановление обаче все още не му е връчено, защото ракиджията отказва да го получи, обясниха данъчните. Стопаните на още пет пункта в областта са отнесли по-малки парични глоби за неиздаване на касови бележки или несъставени производствени листове./standartnews.com
