В предприятието за производство на месни продукти, мляно месо и месни заготовки, изградено на територията на животновъдния обект за отглеждане на свине, да може да се преработва и месо от едри преживни животни. Такава възможност предвиждат промени в Наредба № 29 за ветеринарно-санитарните изисквания към животновъдните обекти за отглеждане на свине, приети днес от Колегиума на МЗГ.
Като задължително условие към предлаганите изменения е въведено изискването в тези предприятия да се преработва само месо от едри преживни животни, което е добито в кланица, регистрирана по реда на чл. 93 от Правилника за прилагане на Закона за ветеринарно-медицинската дейност, и е транспортирано според изискванията на Наредба № 7. С нея се уреждат ветеринарно-санитарните изисквания към животните, предназначени за клане, и при производството и предлагането на пазара на прясно месо.
Промените в документа са изготвени по предложение на Асоциацията на свиневъдите в България.



