Европейската директива изисква пълна проследяемост на месния продукт
Генералният директор на Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) д-р Йордан Войнов , директора на Държавения ветеринарно-санитарен контрол д-р Любомир Кулински и главния директор на ГД “Контрол на ветнеринарномедецинската дейност Николай Лилов разясниха фактите около акция “Дупетата” проведена преди два дни от ГДБОП и ДВСК в складове на наши месопреработвателни предприятия. Д-р Войнов съобщи, че тя е засегнала 11 обекта на различни фирми в седем населени места.
Повод за острата реакция на ветеринарните власти са изявленията на мажоритарния собственик на публичната компания "САФ Магелан" Георги Костадинов, който държи около 62% от капитала й. На практика сигналът за самата акция е бил за САФ „Магелан” и „Камарко”- фирми на Георги Костадинов , уточни д-р Войнов. От конфискуваните 194 тона в акцията, 190 тона са на Георги Костадинов. Големите вносители на такива изрезки на пазара са не повече от 4-5. Вносът на изрезки от колбаси, предимно от месопреработвателни предприятия на Германия и Италия, е „модерен бизнес", а пионер в това отношение е самият Георги Костадинов, собственик на САФ „Магелан, поясни д-р Войнов. На практика т.нар. „дупета" се събират от различни складове в Европа и така не може да се проследи произходът на месото, което идва у нас. Това обаче е задължително, защото европейската директива изисква пълна проследяемост на месния продукт, който се появява на пазара в Общността.
Повече информация очаквайте в рубрика Актуално.