Чувствителни са сърдечносъдовата система, панкреаса, черния дроб и стомаха
Доцент Светослав Ханджиев, член на Европейската академия на науките по хранене даде няколко съвета как да се храним здравословно на празничната трапеза:
„За да бъде Новата година цялата здрава и успешна, трябва да внимаваме по време на празниците да не прекаляваме с консумацията и на храни, и на алкохол, да внимаваме със солта, да внимаваме със захарта и с животинските тлъстини - те да бъдат в по-малки количества," препоръча той. И още - съветва храненето да бъде съчетано с енергоразход: ходене на гости, разходки, най-различни танци, по време на празненствата.
На трапезата трябва да има голямо разнообразие и от зеленчуци, и от плодове, и от млечни продукти, да се храним бавно и да консумираме в по-малки количества храна за това, защото преяждането и препиването води до кризи на сърдечносъдовата система, на панкреаса, на черния дроб, на стомаха.
