По данни на Центъра за контрол и превенция на болестите 35,3% от американските жени и 33,3% от американските мъже са били пълни през 2006 г
Учените, които се опитвали да разберат как работят механизмите на мозъка, контролиращи приемането на храна, били изненадани от различната реакция на мозъка при двата пола. Джийн-Джак Ванг от Националната лаборатория в Брукхевън и колегите му опитали да установят защо някои хора, които се хранят обилно, напълняват, а други не. Те изследвали мозъците на 13 жени и 10 мъже, за да установят как те реагират при вида на любимата им храна. „Нещо се случва при жените, сигналът е толкова различен“, обяснява Ванг. Участниците в изследването били запитани какви са любимите им храни, които варирали от пица до бургери и шоколадова торта, след което били накарани да постят. На следващия ден те получили любимата си храна и техният мозък бил изследван. Освен това учените използвали техника, наречена когнитивна забрана, която потиска мислите за глад и храна. Докато и мъжете, и жените казали, че тази техника намалила глада им, изследването на мозъка показало, че мозъчната дейност при мъжете намаляла, а частта на женския мозък, която отговаря за храната, останала активна. По данни на Центъра за контрол и превенция на болестите 35,3% от американските жени и 33,3% от американските мъже са били пълни през 2006 г. /БГНЕС
