Българите са на последно място в Европа по консумация на мед. Това заяви Пламен Иванов, председател на Националния браншови пчеларски съюз и партньор на Софийската търговско-промишлена палата. По 180 грама мед ядат българите годишно, в сравнение с германците, които са на първо място по консумация – по 2,4 кг. В страните от бивша Югославия ядат по 2,1 кг, а в Гърция - по 2 кг мед годишно.
“Българинът консумира мед, когато има температура 40 градуса или е силно настинал и болен. Той няма традиция на потребление, както и покупателна способност”, каза още Пламен Иванов.
