При лечение на дойно животно с антибиотици ветеринарният лекар на участъка е длъжен да уведоми фермера-млекопроизводител, за карантинния период на антибиотика, с който е лекувано животното. Това е времето от третирането на животното с лечебния препарат до деня, в който млякото е годно за консумация.
В случая ветеринарният лекар трябва да поднесе съответната декларация на фермера за подпис, че през този период няма да продава млякото от лекуваното животно за преработка. Задължение е на ветеринарните лекари по места периодично да контролират изпълнението на това указание и да реагират при постъпването на сигнали, че някои фермери сами лекуват животните си, като същевременно с това продават млякото им за преработка в предприятия.Както информира директорът на РВМС-Монтана д-р Людмил Антов, това указание е част от набелязаните задачи за подобряване качеството на суровото мляко, които ветеринарните власти в областите на страната въведоха от 11 юли по решение на Националната ветеринарно-медицинска служба и Асоциацията на млекопреработвателите.
Междувременно стана известно, че нито едно млекопреработвателно предприятие от област Монтана няма сертификат за износ на своя продукция в страни от Европейския съюз. И основата за този реален факт е отново в качеството на млякото, което се произвежда и преработва тук./mont-press.com
