Запасите от културата са 1 977 754 тона
България разполага с над 6 млн. тона пшеница за стопанската 2016/2017г., сочат данните на Обзора за състоянието на зърното на МЗХ. Добитите количества, по предварителни данни, са в размер на 5 640 000 тона. Преходният остатък от реколтата за 2015г. е в размер на 420 000 тона. Общият ресурс към края на месец декември 2016 г. е в размер на 6 079 683 тона.
Общото потребление възлиза на 4 101 929 тона, като 1 090 400 тона от тях е за страната. Запасите от пшеница към 30 декември 2016 г. се оценяват на 1 977 754 тона, като свободните количества за експорт са 980 254 тона. До края на реколтната година, количеството пшеница необходимо за потребление в страната се оценява на 797 500 т., както и 200 хил.т. преходен запас за следжътвено доузряване на нова реколта.
В периода 23 декември – 30 декември 2016 г. изкупната цена на хлебна пшеница от място, запази средното равнище от 285лв./тон, а фуражната – 263 лв./тон. Непроменени са и цените на хлебна пшеница от 315 лв./тон, и на фуражна пшеница – 305 лв./тон, доставени на пристанище.