Не може да се прогнозира с конкретни проценти как ще се повиши цената на хляба, защото пазарът диктува цените, а сред нашите клиенти има и от най-бедните. Това заяви Галина Господинова, председател на регионалния съюз за София на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите. Според нея, по принцип са необходими по-високи цени, за да се стабилизира браншът, който е затънал в кредити. Господинова каза още, че хлябът е специална стока, така че трудно би се вдигнала цената му. От години се говори за цената на хляба, но и пред хлебопроизводителите има сериозни проблеми, особено преди влизането на България в Европейския съюз, заради изискванията към бранша. "Не че ние произвеждаме зле. Много чужди производители са споделяли, че при тези условия техните работници няма да се справят", коментира Галина Господинова.
