Слабата реколта ще затрудни производството на кетчуп и доматени консерви, алармираха от фабриките. Тази година се очаква да бъдат събрани два пъти по-малко домати, което ще създаде проблеми на производителите.
Пловдивската фабрика "Филикон" успява да изкупува едва по 80-90 т дневно. Капацитетът на инсталацията за доматено пюре във фирмата е за 300 тона и затова машината се пуска през 3-4 дни. Фабриката има подписани договори с производители от Пловдивско, Пазарджишко и Хасковско, които обработват около 6500 декара. От миналата година "Филикон" сам произвежда домати. За целта фирмата е наела 700 дка край Пазарджик. Над 100 артикула са включени в производствения асортимент на консервния завод. Освен традиционните кетчуп, лютеница и доматено пюре фирмата произвежда над 30 вида стерилизирани зеленчуци, компоти, желета, натурални сокове и нектари./standartnews.com
