Заради изпълнението на строгите евронорми млекопреработвателите се разделиха на две. Поводът за раздора е модернизирането на предприятията във връзка с евроизискванията на хигиена и безопасност на храните. Част от преработвателите е изключена от Съюза на млекопреработвателите, тъй като техните предприятия не отговаряли тъкмо на новите хигиенни изисквания. Собствениците са се обърнали срещу председателя на съюза Димитър Зоров с упреци, че вместо да ги защитава и да ги подпомага да изградят фирмите си съгласно изискванията на Евросъюза, той ги е изключил от сдружението. Едно от изискванията беше в предприятията за преработка на мляко да бъде въведена системата на контрол и безопасност на храните - ХАСЕП. Недоволните млекопреработватели ще учредят отделна организация до края на септември. За поста председател на новата структура е предложен изпълнителният директор на “Ел Би Булгарикум” Христо Юнгарев. В момента в страната има регистрирани 204 млекопреработвателни фирми, които отговарят на европейските изисквания за хигиена. Стопаните, които отглеждат само по една крава ще могат да произвеждат мляко само за лична консумация.



