Производител пълнел по 100 кофички на ден в дома си, алармираха инспекторите
Нелегален цех за производство на кисело мляко бе разкрит в трънското село Ерул.Това съобщи началникът на отдел "Държавен ветеринарно-санитарен контрол" (ДВСК) към Регионалната ветеринарномедицинска служба в Перник д-р Георги Милев.
Сигнал за нерегламентираното производство подал кметският наместник в Ерул.
Проверяващите установили, че ЕТ "Румен Антов" от Перник произвежда в примитивни условия по около 100 кофички кисело мляко всекидневно. Производителят нямал никакви разрешителни, правел млякото върху печка, в домашни условия, без лабораторни изследвания за качеството на продукта, каза Георги Милев.
Никой не знае какво са съдържали кофичките.
Затова има риск за здравето на хората, които са го опитали, предупредиха лекари./ standartnews.com
