1. Начало
  2. Новини
  3. Производство и преработка
  4. Забраняват спирта в уиски и бренди

Забраняват спирта в уиски и бренди

 

Производителите вече нямат право да слагат синтетичен спирт в ракията и уискито, пише в наредба, приета от правителството. Алкохолът ще се прави само от зърнен спирт или плодов сок след ферментация. Премахва се географското указание "Република България" в определенията за ракии и мастика. Анасоновата спиртна напитка може да носи наименованието узо единствено, когато е произведена в Гърция или Кипър.
Наредбата няма да спре ментетата, заяви Бранимир Ботев, шеф на Асоциацията на производителите, вносителите и търговците на спиртни напитки. Според него проблемът е в селските казани, защото никой не знае какво се вари. Сега в големите предприятия има дестилерии и за фермерите е добре да предават там продукцията си на ишлеме. Защото това са лицензирани производители, които се контролират и няма да правят ментета, след като са вложили големи суми./standartnews.com

AGRO.BG

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.