В Добрич прогнозите са за по-висока цена
Тон пшеница без ДДС в Монтанско вече се продава по 230-240 лв./т. Потребителите на пшенично зърно коментират, че е възможно хлябът да поскъпне заради високата цена на зърното, чието качество според хлебопроизводителите било много лошо и те са принудени да слагат множество подобрители, което допълнително оскъпявало продукцията. Това обаче не е доказано по безспорен начин от нито един оторизиран окачествител.
В Добрич браншовиците предвиждат едно или две поскъпвъния на хляба до Нова година. Според прогнозите, там цената му за 0,7 кг ще стигне 1,20-1,40 лева. Сега белият заводски хляб в Монтана е 70 стотинки за 0,7 кг.
Причините за прогнозираното увеличаване цената на хляба са комплексни, но основното е повишаването цената на брашното, която е скочила с 30 % и вече се търгува вместо за 340-360 лв./т, за 440-450 лв./тон. Другата причина е, че с членството ни в Евросъюза производителите трябва да направят допълнителни големи инвестиции, за да отговорят на евростандартите за качество и безопасност, което също ще оскъпи хляба. Прогнозират се и фалити и на фирми от други браншове.
