Месо от български рапани може да се намери на трапезата на японци, корейци и янки. Деликатесите се произвеждат и изнасят от преработвателното предприятие за морски продукти "Електа" ЕООД. Варненската фирма е спечелила проект по програма САПАРД през 2004 г. за изграждане на завода за морски дарове. Стойността на инвестицията е 2,1 млн. лв. Само за японския пазар са отишли 15% от рапаните. В магазините у нас килограм месо от рапани струва 12 лв. Предприятието добива продукти и от миди, шпроти, акули, пъстърви и шарани. Половината от продукцията е за вътрешния пазар. 23 са предприятията от рибния сектор у нас от 1-ва категория. От "Електа" се оплакаха, че не могат да правят бизнес с миди, защото държавата им пречи. Не могат да изнасят миди за ЕС, защото в България няма необходимата лаборатория по биотоксини, която да издава необходимия сертификат. Турция печели $100 млн. годишно от износ на миди.
