Термичната обработка унищожава вируса на грип.
До момента и за цялата 2003 година в България не е внасяно птиче месо или продукти от Югоизточна Азия. Това заяви и.д. директор на НВМС д-р Камен Милков. Само едно разрешително за внос на птичи продукти от Тайланд е било издадено, но вносът не е бил осъществен, уточни той. От 16 януари е забранен вносът и транзитът на птиче месо от Югоизточна Азия, Япония и Република Корея. Контингентът на страните е увеличен с оглед на мълниеносното разпространение на болестта птичи грип, посочи той и уточни, че българските ветеринари са взели всички превантивни мерки спрямо нарастващата епидемия от птичи грип.
В птицекланиците има постоянен ветеринарен контрол и при забелязване на симптоми, НВМС ще бъде уведомена. Термичната обработка унищожава вируса на грип, посочи още и.д. директор на ВМС д-р Камен Милков./focus-news.net