Бизнес моделът е успешен, но са необходими по-високи компенсаторни плащания за биопроизводството
Пенка Цочева създава градина с арония през 2005 г. Шест години по-късно получава сертификат за биопроизводство. Бизнес дамата решава да засади и дръвчета с хеномелес. После прави ябълкова и сливова градина, които са в период на сертификация. Градината с плодни дръвчета е около 70 дка-работата се върши на ръка, химията е забранена.
И след като Европа е заложила до 2030 г. 25% от площите да са биосертифицирани, ще трябва да се преразгледат компенсаторните средства, коментира Пенка Цочева.
Пенка е изградила предприятие чрез проект, подаден към МИГ Троян – Априлци, в което преработва плодовете на сок.
Биоземеделието не е за всеки, казва тя - първо трябва да обичаш природата, после всичко идва от само себе си.
