От клетки до свободно отглеждане – трансформацията на българското птицевъдство
Българското птицевъдство се развива и интегрира нови системи, но адаптацията изисква време и финансиране. Европейските инициативи за край на клетките създават несигурност, а част от търговците вече налагат свои стандарти за яйца от свободно отглеждани кокошки, което води до недостиг. Съюзът на птицевъдите подчертава необходимостта от постепенен преход и адекватно финансиране, както и ролята на потребителя в стимулирането на разнообразието на пазара.
