1. Начало
  2. Новини
  3. Храната – обратен завой от семето до трапезата
  4. Млад фермер с амбиция за иновации и устойчиво земеделие

Млад фермер с амбиция за иновации и устойчиво земеделие

С помощта на интервенцията за подкрепа на младите фермери Тихомир Петков ще разшири стопанството

 

Срещаме младия земеделец Тихомир Петков. Усмихнат и решителен, той с гордост показва 15-те декара малинови насаждения – условие, без което не би могъл да кандидатства по интервенцията „Млад фермер“ от Стратегическия план. Двата сорта – „Люлин“ и „Херитидж“ – са подредени в дълги ленти, които обещават бъдеща сладка реколта.

Планове за разширяване: ягоди и оранжерии

Още догодина Тихомир възнамерява да разшири стопанството с два декара оранжерийни малини и ягоди. „Ягодоплодните са бъдещето. Търсят се, а и проектът изисква развитие“, казва той.

Интервенцията „Млад фермер“ задължава внедряване на иновации, а Тихомир вече има идеи: „Ще използвам соларни панели, за да направя стопанството по-автономно. Обмислям и дронове за пръскане, както и модерни електрически системи за напояване. Идеята е младите хора да не повтаряме старите модели, а да вкарваме нови технологии. Климатичните промени ни принуждават да сме гъвкави.“

Тихомир експериментира с биопрепарати и устойчиви сортове: „Работи се по селекция на нови видове, но достъпът до тях още е ограничен.“

biomalini

Биоземеделие в семейната традиция

Семейството му има опит в биоземеделието – баща му вече обработва сертифицирани площи, а наскоро и самият Тихомир е получил сертификат.
„В България хората още не са готови да плащат повече за качествена храна. А всъщност храната е най-важното лекарство.“

Тихомир е пример за млад фермер, който иска да остане на земята – с уважение към традицията и поглед към бъдещето.

Собствен път и университетска перспектива

На 22 години той вече върви по своя път, въпреки семейния бизнес. Студент в Пловдивския университет, признава: „Целият ми съзнателен живот съм помагал на родителите ми по нивите. Исках да видя дали има друг път, който да следвам, да опитам нещо различно.“

„Земеделието ми остана като хоби, но сега чрез интервенцията за млад фермер вече виждам другата страна на нещата. До 20 години бях помощник на родителите ми, а сега имам собствено стопанство.“

Бащин пример и професионална подкрепа

„Всеки трябва да гради своя път. Примерът на баща ми Божидар Петков е голям, но успехите му трудно могат да се догонят. Баща ми е не само професионален гръб, но и човек с контакти и знания, които много помагат в стопанството. Това е голямата ми опора. Не мисля, че ще успея да достигна нивото му в близките десет години. Важното е да опитам и да намеря собственото си място“, казва младият фермер.

bojidar-petkov

Подмладяването на българското земеделие и ценностите, които предаваме на децата си

„Нашето желание като родители е да възпитаме децата си в българските традиции, трудолюбието и обичта към семейството. Всичко останало вече е въпрос на личен избор, както казва моят син Тихомир“, сподели Божидар Петков, председател на БАМ-Я и биоземеделец.

В условията на несигурност – в държавата, в селското стопанство и в политическата обстановка – земята винаги е била символ на сигурност за българското семейство. Родителите искат да предадат тези ценности, като допълват, че продоволствената сигурност е ключов елемент от националната сигурност.

„Човек, който защитава продоволствената сигурност, трябва да разбира дълбочината ѝ, за да може да я защитава по най-добрия начин. Затова насочихме нашия син към земеделието. Помагаме му да се развива и да използва новите технологии, включително изкуствения интелект, без да забравяме, че човешкият труд остава незаменим.“

stopanstvo-malini

Особено внимание се отделя на ягодоплодните култури – малини, къпини, боровинки. „Те не само хранят, но и лекуват, имат подмладяващо, антиоксидантно и антистрес действие. С напредването на възрастта в Европа и България търсенето на такива продукти се увеличава.“

Божидар Петков подчертава и значението на интеграцията между опита на по-старото поколение и уменията на младите. Синът му, завършил гимназия с профил информационни технологии, лесно овладява административните и цифровите аспекти на земеделието, докато родителят предоставя знанията си за фундаменталните принципи на производството. „Тандемът ни работи отлично – взаимно се надграждаме.“

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.