Прогнозират нови цени на хляба около Коледа
Дребните хлебарници работят на ръба на оцеляването - без печалби. Това заяви шефът на регионалната браншова камара на хлебопроизводителите и сладкарите в Добрич Тошко Няголов.
Една от причините е високата цена на брашното – черен рекорд от много години насам. В момента тон брашно за хляб се продава по 720-750 лв., а по-качественото, което се използва за закуски и козунаци, се търгува за 800 лв./т. Тошко Няголов смята, че ще има нови цени на хляба около Коледа.
