Досега цените бяха изкуствено задържани
Хлебарите отдавна плашат, че самуните ще стигнат 2 лева за Коледа. Сега, освен скъпото жито и брашно, основание за това им дава и природният газ, който използват повечето пекарни.
Досега цените бяха изкуствено задържани - не само заради голямата конкуренция в бранша, но и заради това, че някои от най-големите производители бяха пряко или косвено замесени в предизборната надпревара за кметове.
"Реално цените на хляба трябва да се повишат минимум с 20-25%, което ще е 10-15 ст. повече за 700 грама", съобщи председателят на браншовата организация на хлебопроизводителите и сладкарите в Добрич Тодор Няголов.
