Това е причина за намаляването на изкупната цена на суровото мляко
"Съдържанието на млечен концентрат, разреден с вода, е 60 -70 % от млякото в преработвателните предприятия. Два пъти се е увеличило съдържанието на несуровите млека в суровината, която мандрите във Великотърновска област преработват, каза Георги Тончев, председател на Регионалната асоциация на млекопроизводителите. Този концентрат се внася от страни членки на ЕС. Разреден с вода, един литър струва 45 ст.
Георги Тончев обяснява, че това е причина за намаляването на изкупната цена на суровото мляко. В някои изкупвателни пунктове суровината за преработка вече се приема дори по 45 ст./л. Засега това се отнася най-вече за продукцията от малките животновъдни стопанства.
Все още млякото, добито в големите кравеферми, се изкупува по 65-70 ст./л. Фермерите обаче се притесняват, че и тази цена вероятно ще тръгне надолу. В някои изкупвателни пунктове вече има обявени квоти за приемането на количества мляко, каза още Тончев.
Подобно е положението и с овчето мляко, което фермерите скоро започнаха да предават за преработка. Миналата година неговата изкупна цена стигна 80-90 ст./л. Стопаните не бяха доволни от тази сума заради увеличените разходи по отглеждането на животните, което стопи тяхната печалба.
Тази година в началото на кампанията мандрите започнаха да приемат овчето мляко по 1,20 лв./л. Изкупната цена на тази суровина вече е паднала до 1,10 лв.
"Затова протестирахме и искахме държавна субсидия за млякото през цялата година, обяснява Георги Тончев. С тези ниски изкупни цени и с увеличените разходи загубите от продажбата на млечната продукция ще стигнат 20, дори 30%. Така че, част от държавната субсидия, която ще получат фермерите, ще отиде за покриването на тази загуба."
