Между 400 и 500 хил. тона е очакваната реколта от винено грозде тази година. Точното количество ще се знае в края на седмицата. Качеството на зърната ще е много добро както при белите, така и при червените сортове. Това прогнозира шефът на контролния съвет на лозаро-винарската камара Милко Милков. Дъждовете, които паднаха в последните седмици, помогнаха гроздето да се налее и от него ще стане повече вино. Заради слънцето и сушата преди това захарността му се очаква да е по-висока от миналогодишната. Гроздоберът също ще започне по-рано от обикновено заради необичайно топлото лято, обясни Милков. Лозята на "Винпром Поморие" се берат от няколко дни, до края на седмицата ще започне прибирането на белите сортове и в Пиринско. По същото време се очаква да започне гроздоберът и в Сливенско.
Стартовите изкупни цени за Шардоне и Мускат ще са между 60 и 65 ст. Червените ще тръгнат от 45-50 ст. за килограм. Причината е, че реколтата от червено грозде е доста повече от бялото. През последните години масово се засаждаха лозя с червени сортове, които сега вече започват да дават плод, обясни Красимир Кръстенов от управата на "Вини Сливен". Най-много нови масиви имат самите изби. Освен това бялото грозде се използва повече и за производство на ракия.
Тази година реколтата е превъзходна. Ще направим вина, които ще оставим за отлежаване и после ще се пазят в енотеките, коментират винари. Те са доволни, че през пролетта нито веднъж не е паднала слана, а през лятото не е валяла градушка.
Липсата на дъждове предпази лозята ни от болести.
Зърното е по-дребно от други години ще е по-здраво и повече, коментира Георги Стоенелов, заместник-кмет на най-лозарската община във Видинско - Ново село. Там има около 12 000 дка лозя. Миналата година лозарите са набрали по 150-200 кг от декар, сега стягат бъчви за 600 и повече килограми.
В Пиринския край се готвят за гроздобер с цели три седмици по-рано заяви шефът на Агенцията за лозята и виното в Благоевградска област Божидар Донков. До 25 август ще тръгне беритбата на Тамянката, а между 10 и 15 септември ще се берат Мерло и Каберне.
"Най-важното е плодът да натрупа достатъчно захарност. Колкото повече захар има в него, толкова по-малко са киселините. За червените сортове минималната захарност е 19,5 %, а за белите 19 %", уточни Божидар Донков.
От началото на тази година в Пиринския край са засадени около 1000 дка нови лозови масиви. Най-много са те в района на Сандански. Почти 100% от заявките са за отглеждане на червени сортове грозде, които виреят много добре по тези места. Преобладават Мелник 55, Мерло и Каберне. В края на миналата година десетина фирми и около тридесет лозари са заявили желанието си да засаждат площи с нови лозя на обща площ от 2000 дка. Най-често исканията са за лозови масиви от 50 до 100 дка./standartnews.com
