Със собствено биопроизводство по време на изложбата-базар се представиха ферми от защитени зони
Посетителите на Празника на биологичните производители „БиоМания 2011” в Пловдив имаха възможността да дегустират от биомлякото, биосиренето, биолешниците, биомеда и други биологични продукти, произведени от местни фермери.
Със собствено биопроизводство по време на изложбата-базар се представиха Аграрният университет в Пловдив, ферми от защитените зони – Централен Балкан, Бесапарски ридове, Централни и Източни Родопи. Гостите на празника успяха да опитат и от биовиното от избата на Университета, както и на производители от региона.
За всеки, който прояви интерес към този вид производство, имаше информационен щанд, с литература по различни теми от биологичното производство, включително и материали по Програмата за развитие на селските райони и примери за добри земеделски практики в райони с висока природна стойност и защитени зони от екологичната мрежа Натура 2000.