80% от продажбите на този тип храни се осъществява в магазините за търговия на дребно
Продажбите на органични храни в Швеция продължават да се покачват значително и през 2009 година ръстът е от 18 на сто, отбелязва organic-market.info. Данните са от пазарно проучване, представено по време на семинар на Шведската организация за независим маркетинг. Според анализа продажбите на органични храни съставлява 3,1% от общите продажби на хранителни продукти в страната. Спрямо 2008 година има ръст от 0,4%. 80% от продажбите на този тип храни се осъществява в магазините за търговия на дребно. Доминиращи са три вериги - Coop, Ica и Axfood. Потребителите продължават да купуват био храни, въпреки кризата, като някои от групите храни може да има и още по-голям ръст. Става въпрос за продажбите на органично мляко и млечни продукти, коментират анализатори.
