От земеделското министерство обещават да затегнат контрола
Българският пазар е залят с фалшиви млечни продукти. В около 60% от продуктите са вложени растителни мазнини, желатин и други заместители на млякото, посочиха от Асоциацията на млекопреработвателите в България /АМБ/. В същото време е отчетен бум във вноса на сухо мляко и растителни мазнини, както и на палмово мляко, отчитат от земеделското министерство.
Заместителите на млякото позволяват ниска цена. Българските животновъди са изправени пред фалит, тъй като изкупуват продукта им евтино, смята Димитър Зоров от Асоциацията на млекопреработвателите, цитиран от в. "Новинар".
„На подобни продукти не трябва да се дават млечни наименования. Потребителите трябва да го знаят, а органът, който контролира и санкционира, се казва Агенция по безопасност на храните”, заяви Зоров.
От земеделското министерство обещават да затегнат контрола. Това ще доведе до край на смесеното производство и производителят ще трябва да избира между растителни мазнини и истински продукти.
