SAFE и българското Сдружение за достъпна и качествена храна настояват за прозрачност, проследимост и защита на потребителския избор
Сдружението за достъпна и качествена храна, част от SAFE – Safe Food Advocacy Europe, изразява сериозна загриженост относно последните законодателни инициативи на европейско ниво, насочени към освобождаване на т.нар. нови геномни техники (NGT) или „нови ГМО“ от задължителните регулаторни изисквания, които в момента се прилагат към останалите генетично модифицирани организми.
Позицията беше официално заявена в началото на тазгодишното международно изложение BIOFACH – най-голямото световно търговско изложение за биологични храни и устойчиво земеделие.
Риск за биологичното земеделие и доверието на потребителите
От SAFE предупреждават, че предлаганите промени в законодателството могат да застрашат сериозно бъдещето на биологичното производство в Европейския съюз. Премахването на задължителните мерки за разделяне, контрол и проследимост между биологични култури и култури, получени чрез нови геномни техники, създава риск от размиване на стандартите и подкопаване на потребителското доверие.
Заместник-директорът на SAFE, Луиджи Тоци, заяви:
„Производството на биологични храни е изложено на сериозен риск съгласно новото законодателство, тъй като мерките за разделяне между биологични храни и храни, получени чрез нови геномни техники, могат да изчезнат. Това означава, че в бъдеще продукти, продавани като биологични, могат да съдържат следи от NGT култури, което ще ограничи избора на потребителите и ще подкопае самата концепция за биологично производство.“
SAFE: Пълна проследимост и ясно етикетиране са задължителни
SAFE настоява Европейският съюз да гарантира пълна проследимост и ясно етикетиране на всички продукти, получени чрез нови геномни техники, по аналогия с действащия режим за останалите ГМО.
Организацията подчертава, че през последното десетилетие европейските потребители са инвестирали между 50 и 55 милиарда евро годишно в биологични хранителни продукти – ясен знак за устойчиво търсене и високо доверие в биологичния сектор.
Позицията на Сдружението за достъпна и качествена храна
Като част от SAFE, Сдружението за достъпна и качествена храна подкрепя категорично тази позиция и счита, че:
-
правото на информиран избор на потребителите трябва да бъде гарантирано;
-
биологичният сектор следва да бъде защитен чрез ясни правила за контрол и проследимост;
-
законодателните промени не бива да подкопават дългогодишната политика на ЕС в подкрепа на устойчивото земеделие и безопасността на храните.
Биологичното производство не е просто икономически сектор – то е обществен ангажимент към здравето, прозрачността и устойчивото развитие.
Сдружението ще продължи да следи внимателно развитието на европейското законодателство и да защитава интересите на българските потребители в рамките на европейската мрежа на SAFE.
За Луиджи Тоци
Луиджи Тоци е биолог с над 30 години опит в областта на качеството и безопасността на храните. Завършил е Университета в Перуджа и е работил както в научни институции, така и в хранително-вкусовата индустрия и европейски политики по безопасност на храните. Участвал е като експерт в управлението на редица хранителни кризи в Италия и е специалист по биологично земеделие и сертифицирани качествени производства.
В момента преподава в магистърски програми по агробизнес и устойчиви иновации в Рим.
