Децата, хранещи се със „Западната" диета, имат намалени нива на полезни бактерии в стомашния тракт
Децата, които се хранят предимно с вредни храни, са изложени на по-голям риск от развитието на алергии, както и от затлъстяване, твърдят учени. Италианско проучване сравнява начинът на хранене на подрастващи от Африка и Италия.
Резултатите показали, че африканчетата, които живеели в малко селце, се хранели предимно с богати на фибри продукти (ядки, бобови и зърнени растения, зеленчуци и др.), а италианчетата консумирали повече месо, захар и мазнини. Специалистите открили, че децата от африканската провинция имали по-малки количества бактерия, свързана със затлъстяването, и по-високи нива на мастни киселини, които предпазват от възпаления, причиняващи астма, екзема и други алергии.
Децата, хранещи се със „Западната" диета, имат намалени нива на полезни бактерии в стомашния тракт, което води до повишени нива на алергии.
