Според изобретателя Жан Луи Хеч машината прави хляб с много високо качество
Френски пекар измисли машина за приготвяне на традиционните багети, които осигурява любимия хляб на парижани по всяко време на денонощието, съобщи Би Ти Ви. Според изобретателя Жан Луи Хеч машината прави хляб с много високо качество. Багетите винаги са пресни, топли и хрупкави, казва той.
Изобретателят пусна машината си точно през август, защото по традиция много френски пекари излизат в летен отпуск през този месец и на пазара има недостиг от прясно опечени багети.
Машината на Хеч дава възможност да се контролира всеки аспект от производството на хляба. Повечето парижани одобряват изобретението. Част от тях обаче не искат дори да опитат хляба, излязъл от машината. Според тях той няма характерния аромат и консистенция на прясната багета.
