Учените търсят доброволци, които биха се осмелили да опитат новия продукт
Холандски експерти направиха първия изкуствен хамбургер с кайма от стволови клетки, пише БГНЕС.
Специалистите направиха хамбургер с месо, за което не са убивани животни. Екип от учени от университета на Маастрихт представиха хамбургер с месо ин витро, за което била използвана кайма, получена от стволови клетки.
Според експертите това откритие е изключително важно с оглед на факта, че скоро няма да има достатъчно добитък за прехраната на планетата. Учените търсят доброволци, които биха се осмелили да опитат новия продукт.
