Министър Найденов одобри пакет от мерки за подобряване ситуацията на пазара на мляко
Министерство на земеделието и храните взе мерки за стабилизиране на пазара на суровото мляко. След направената проверка от страна на МЗХ за изкупната цена на суровото краве мляко за предходните 7 месеца се наблюдава понижаване на цената. През месец декември 2011 г. изкупната цена на млякото е била 0,663 лв./кг, докато през месец януари 2012 г. тя е 0,647 лв./кг. Във връзка с тази тенденция министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов одобри пакет от мерки и разпореди изпълнението им за подобряване ситуацията на пазара на мляко и млечни продукти в страната.
За целта започна обществено обсъждане с представителите на браншовите организации на проект на Регламент на Европейския съюз за договорните отношения в сектора на млякото и млечните продукти. Тъй като в него въвеждането на договорните отношения е доброволно от страна на държавите членки, мнението на бранша следва да се вземе възможно най-бързо, за да има готов проект за изменение на Закона за прилагането на общите организации на пазарите на земеделски продукти на ЕС.
Създадена е работна група за изготвяне на проект на наредба за качеството на млечните продукти. Работната група разписва качествените изисквания към млечните продукти, предлагани на пазара и изискванията за етикетиране на тези продукти. Разписват се условията, при които даден продукт може да носи върху етикета си обозначението „млечен”, както и изискванията за разграничаване на млечни продукти, продукти на млечна основа и продукти, които съдържат в състава си мляко.
Органите на Българската агенция по безопасност на храните засилват проверките на млекопреработвателните предприятия, които имат оборудване за производство на продукти с растителни мазнини, както и на складовете, които търгуват с растителни мазнини, влагани в храни. Ще се проверят и всички млекопреработвателни предприятия от първа категория за изкупуване и преработване на мляко, което не отговаря на категорията им.
Целия материал за стабилизиране на пазара на суровото мляко четете в рубрика Актуално на портала...
