Яйцата най-евтини в Шумен, най-скъпи във Варна
През периода 25 юни – 2 юли 2014 г. средните цени на едро и на дребно на яйца за страната се задържат на нивата от предходната седмица.
По области, яйцата от размер М се предлагат на едро на цени от 0,12 лв./бр. (Велико Търново) до 0,23 лв./бр. (Варна). Седмично изменение на стойностите се наблюдава в дванадесет области. В шест от тях е налице леко поевтиняване на продукта с 0,01 лв./бр., докато в други шест области поскъпва в рамките на 0,01 – 0,02 лв./бр., най-чувствително в Благоевград. Това не дава отражение на средната стойност за страната и тя остава 0,16 лв./бр.
Средно за страната, цената на дребно на яйца – размер М в големите търговски вериги се задържа на ниво от 0,25 лв./бр. Стойностите по области се движат в интервала от 0,20 лв./бр. (Шумен) до 0,27 лв./бр. В сравнение с предходния седмичен период, в областите Русе и София се отчита намаление на цените от 0,01 лв./бр., докато в област Силистра е налице увеличение, с 0,01 лв./бр.
По области, яйцата – размер L в магазините на големите вериги , се търгуват в ценовите граници от 0,21 лв./бр. (Шумен) до 0,31 лв./бр. (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен). В три от областите се отчита седмично понижение на цените в рамките на 0,01 лв./бр. - 0,02 лв./бр. (София), а в област Сливен – повишение с 0,01 лв./бр.
При търговията на дребно с яйца – размер М и размер L в другите търговски обекти се отчита запазване на средната стойност за страната на нивото от предходния седмичен период – съответно 0,21 лв./бр. и 0,22 лв./бр.
По области, цените на яйцата – размер М в по-малките магазини варират от 0,18 лв./бр. до 0,24 лв./бр. Само в област Ямбол се отчита поевтиняване на продукта с 0,01 лв./бр. на седмична база.
През изминалата седмица яйцата - размер L се търгуват в малките магазини на цени от 0,19 лв./бр. (Благоевград, Разград и Русе, ) до 0,26 лв./бр. (Стара Загора). Само в областите Бургас, Сливен и Ямбол са регистрирани леки седмични отклонения на цените, в посока повишение с 0,01 лв./бр.
Средно за страната, цените на яйца в по-малките търговски обекти и при двата размера - М и L, са по-ниски от тези в големите супермаркети, съответно с 0,04 лв./бр. и 0,05 лв./бр. При размер М най-голяма е разликата в Благоевград, Враца, Разград и Русе - 0,08 лв./бр., а при размер L в Русе - 0,10 лв./бр.
През периода на наблюдение маржът между цените на едро и тези на дребно на яйца - размер М е средно 0,09 лв./бр. в фолемите магазини и 0,05 лв./бр. в останалите търговски обекти. Най-голяма разлика между цените на едро и дребно е налице във Велико Търново – 0,15 лв./бр. за големите супермаркети и 0,12 лв./бр. - за по-малките магазини.
През изтеклия м. юни 2014 г. пазарът на яйца в страната е относително спокоен, с тенденция на леко понижение на цените на едро на яйца – размер М и разнопосочни отклонения при цените на дребно за двата наблюдавани размера.
Към края на месец юни средната цена на едро на яйца - размер М за страната се понижава с 0,01 лв./бр. спрямо нивото отпреди един месец. Регистрираните месечни изменения по области са в границите от -0,03 лв./бр. до +0,02 лв./бр.
Средно за страната, цените на дребно на яйца - размер М и размер L в магазинната мрежа (средно за двата типа наблюдавани търговски обекти) се понижават с 0,01 лв./бр. спрямо края на предходния месец. По области, отклоненията при размер М са в интервала от -0,01 лв./бр. до -0,02 лв./бр., а при размер L - от -0,03 лв./бр.(Перник и Хасково) до +0,01 лв./бр. (Бургас).
