Индексът на тържищните цени се повишава с 0,87% – поскъпване при мляко, месо, зеленчуци и част от плодовете
Ръст на цените на едро на основни хранителни стоки и повечето зеленчуци се отчита и през тази седмица, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 0,87% до 2,784 пункта, спрямо 2,760 пункта седмица по-рано.
Млечни продукти и месо
При млечните продукти се наблюдават разнопосочни движения:
- Краве сирене: +0,58% до 6,07 евро/кг
- Кашкавал „Витоша“: +1,80% до 9,45 евро/кг
- Кисело мляко: -4,76% до 0,70 евро за кофичка (400 г)
- Прясно мляко: +6,16% до 1,25 евро/л
Замразеното пилешко месо поскъпва с 3% до 3,69 евро/кг, докато яйцата остават без промяна – 0,23 евро/брой. Кравето масло поевтинява с 1,17% до 1,48 евро за пакетче (125 г).
Основни храни
- Ориз: +0,31% до 1,64 евро/кг
- Леща: +2,44% до 2,10 евро/кг
- Зрял фасул: -2,47% до 2,07 евро/кг
- Брашно тип 500: -6,15% до 0,77 евро/кг
- Захар: -2,17% до 0,90 евро/кг
- Олио: +3,26% до 1,82 евро/л
Зеленчуци: най-силен ръст при лука и салатата
Най-значително поскъпване се отчита при:
- Зрял лук кромид: +33,33% до 0,61 евро/кг
- Зелена салата: +19,06% до 0,89 евро/кг
- Зеле: +13,83% до 0,72 евро/кг
- Краставици: +5,97% до 2,13 евро/кг
- Зелени чушки: +10,80% до 4,00 евро/кг
- Червени чушки: +8,71% до 3,62 евро/кг
- Моркови: +2,40% до 0,64 евро/кг
Поевтиняване се отчита при:
- Домати: -6,48% до 2,85 евро/кг
- Картофи: -1,48% до 0,50 евро/кг
- Тиквички: -8,30% до 1,74 евро/кг
Плодове
- Портокали: +6,72% до 1,31 евро/кг
- Лимони: +0,12% до 2,02 евро/кг
- Банани: -1,15% до 1,51 евро/кг
- Ябълки: -6,20% до 1,21 евро/кг
