Треска за зимнина обхвана Северна Корея
Както у нас, и там във всеки дом се приготвя кисело зеле
Треска за зимнина обхвана Северна Корея. Както у нас, и там във всеки дом се приготвя кисело зеле. Кимчи е неразделна част от корейската трапеза. Приготвя се от така нареченото китайско зеле. Също като в България, то се оставя да ферментира в специални съдове, съобщи Би Ти Ви.
Кимчи обаче наподобява и туршия. Преди да се сложи в кацата, зелето се маринова в специална смес от подправки. Сред тях доминира лютият червен пипер. В резултат зелето не е само кисело, но и доста пикантно.
Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация. За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.
https://agro.bg/novini/hrani-napitki-zdrave/treska-za-zimnina-obhvana-severna-koreya/
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация. За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.