БАБХ и няколко институции разкриха сериозни нарушения по цялата производствена верига
При съвместна проверка на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), Гранична полиция, Икономическа полиция и Националната агенция за приходите бяха установени сериозни нарушения в месокомбинат в Свиленград. Инспекторите са открили 38 тона негодни храни и суровини от животински произход, които предстои да бъдат унищожени заради риск за здравето на потребителите.
Проверката е показала, че голяма част от суровините са без документи за произход, без необходимата етикетировка и съхранявани при неподходящи условия. Установени са и сериозни пропуски в санитарно-хигиенните изисквания в производствените помещения.
Според контролните органи в обекта липсват обособени помещения, хладилни съоръжения и контейнери за съхранение на странични животински продукти.
Месокомбинатът е затворен до отстраняване на всички нарушения и изпълнение на предписанията на инспекторите.



