Здравните власти ще изготвят нов рецептурник
Зеленчуци, плодове и риба ще заменят нишестето и макароните в детските кухни. Това съобщи Нана Николова от здравното министерство по БНР.
В момента в страната работят 167 млечни кухни, които предлагат обедни менюта на малчуганите от 10 месеца до 3 години. В тях обаче често менютата са еднообразни и недостатъчно полезни, затова здравните власти ще изготвят нов рецептурник. Той ще е готов до края на годината.
В новите рецпети ще има повече зеленчуци и плодове, както и риба. Сега здравните инспектори установили, че в доста кухни се предлагат повече макарони и нишестета, отколкото е добре за децата.
