Инструментите на Общата политика в областта на рибарството и финансовата подкрепа по ПМДР 2014-2020 г. ще допринесат за модернизация на рибния бранш
Д-р Василева беше категорична, че инструментите на Общата политика в областта на рибарството и финансовата подкрепа по ПМДР 2014-2020 г. ще допринесат за модернизация на рибния бранш и изграждане на устойчив сектор.
“МЗХГ насърчава политиката на отговорно финансиране на сектора на рибарството и аквакултурите с грижа към околната среда и съхраняване и популяризиране на традиционните за България видове риба и рибни продукти”, допълни Василева.
На изложението бяха представени 12 щанда с регионални производители на прясна българска риба от видовете шаран, акула, калкан, морска лястовица, толстолоб, сом, миди, рапани и веслонос. Част от фестивала беше кулинарна демонстрация и състезание, базирано на демонстрираната рецепта, с участието на шеф-готвача Сандра Алексиева.
Фестивалът ще се проведе в гр. Русе на 23 ноември 2019 г., както и на датите 4, 5 и 6-ти декември в София.