При неспазване на предписанията за разделяне се предвижда санкции в размер от 1000 до 3000 лева
След 18 юни млечните продукти с растителни мазнини ще се обозначават по нов начин. Това съобщи министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов при проверка в магазин „Карфур” в София за предлагането на млечни продукти и продуктите с растителни мазнини в търговската мрежа. Дотогава преработвателите трябва да си сменят етикетите, информира министърът и уточни, че след тази дата продуктите, в които се съдържат растителни мазнини няма да могат да се обозначават като кисело мляко, кашкавал или сирене. Фирмите трябва да измислят друго наименование на продуктите си. Например сиренето с растителни мазнини може да се казва „бяла вкусотия”, предложи министърът. Според него тези промени в обозначаването на етикетите не би трябвало да се отразят в цената. „Промяната се прави в защита на потребителите и с цел те да не бъдат заблуждавани, че продуктът, който консумират е изцяло млечен”, каза още министър Найденов.
При неспазване на предписанията за разделяне Законът за ветеринарномедицинската дейност предвижда санкции в размер от 1000 до 3000 лева за юридически лица и еднолични търговци. На търговеца се издава предписание за отстраняване на нередностите. При повторно нарушение санкциите са в размер от 3 000 до 10 000 лв. Най-строгата мярка, предвидена в закона, е прекратяване на дейността на обекта до изпълнение на предписанието.
Същите разпоредби важат и за продуктите, които съдържат сухо мляко. За влагането на сухо мляко се спазва следното изискване: възстановеното сухо мляко може да бъде: кисели млека – до 20% ,сирена бели саламурени от краве мляко – до 30% ,кашкавал от краве мляко – до 25% и извара, изварови продукти - до 100% .
