1. Начало
  2. Новини
  3. Инвестиции
  4. Първите 12 бизона пристигнаха във фермата в Тополовградско

Първите 12 бизона пристигнаха във фермата в Тополовградско

Общо са закупени 184

12 бизона пристигнаха в единствената в България ферма за бизони в тополовградското село Орлов дол. Фермата е собственост на българо-швейцарско дружество. Мястото не е избрано случайно. Целта е да е просторно и почвата да бъде твърда - максимално близка до естествените условия, в които живее видът, обясни прокуристът на фирмата Илиян Василев. Фермата е разположена на площ от 500 декара. Засега са закупени 184 бизона. За тях ще се грижат около 10 души. Пристигнаха само мъжки екземпляри, женските са заплодени и ще бъдат доставени по-късно. От фирмата се надяват броят им да достигне 1 000 . Първоначално бизоните ще се развъждат само за месо. То е рядко и изключително ценно заради ниското съдържание на холестерол, цената му стига до 30 евро за килограм. Фермерите предвиждат в края на следващото лято да бъде разрешен и лов на бизони, като ще бъдат отстрелвани само мъжки екземпляри. Тогава се очаква да заработи и кланица, в която ще бъде обработвано месото на отстреляните животни.

 

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.