Няма доказателства, че са използвали сол
Нуждата е карала неандерталците да приготвят пастърма от големи животни - мамути, коне, вълнести носорози, бизони и елени, тъй като сушеното месо е било по-лесно за пренасяне, съобщава "Дискавъри".
Изследването на Бент Сьоренсен от университета Роскилде предлага възможно обяснение за това как неандерталците са пренасяли месо на големи разстояния, без то да се развали.
Животински кости и каменни сечива, откривани при разкопки на неандерталски селища, свидетелстват, че те са ловували далече от дома. За да пренесат месото, неандерталците е трябвало до го изсушат по някакъв начин. Сьоренсен обаче не е открил доказателства, че те са използвали сол.
Проучването показва още, че неандерталците са носели ушити дрехи, които са ги предпазвали от студа в Северна Европа.
