То е разработено от европейски учени от института "Fraunhofer" в Германия
Има много хора, които отказват да ядат месо, но вкусът му им липсва. Това накара учените да създадат продукт от растителен произход, който по нищо не отстъпва на истинското месо, отбелязва БГНЕС .
Месото за вегетарианци или алергични хора е разработено от европейски учени от института "Fraunhofer" в Германия. Те се поинтересували за хората, които обичат месото, но не искат да бъдат косвено виновни за умъртвяването на животните.
"Зеленчуковото" месо е направено в съответствие с безопасността на околната среда, уверяват експерти. Очаква се вегетарианският продукт с вкус на месо много скоро ще бъде по рафтовете в магазините.
