И още: Плодът кивибери - има ли подходяща почва у нас?
Розовата суровина е уникална за региона на България, което ѝ носи конкурентоспособност на световния пазар. Как оцеляват утвърдените имена в традиционния сектор предвид високата себестойност на продукцията? За необходимостта от устойчиви политики по отношение на пазар, коопериране и други, разказваме в „Агрофорум“.
Знаете ли, че съществува подобен на кивито плод, но в по-малък размер? Кивибери е екзотичен плод с удивителни ползи за здравето и приспособим към климатичните условия на България. Как се отглежда и реализира в Германия, научаваме по време на изложение в Берлин и разказваме в репортажа.
Изложението „Зелена седмица“ даде възможност на екипа ни да ви запознае с германското животновъдство. Кристиан Ролфинг е наследствен земеделец и животновъд с месодайна биоферма по немски еталон. Чрез производството си съхранява две редки породи говеда. Повече за тях и подкрепата на държавата, вижте във видеото.
Някои търговски мрежи включват в политиките си изискванията на ЕС към сектора, преди те да са приложени на административно ниво и в практиката на българските птицевъди. Какво означава това за потребителите и защо изискванията за хуманно отношение са неприспособими към птицевъдната конюнктура в някои от страните-членки?
На 330 м надморска височина и на 9 км от Черно море се простира охлювената ферма на Стефан Стефанов. В нея се отглеждат между 300 и 600 хиляди броя мекотели. Тази година производителят участва и на германското изложение „Зелена седмица“. Как се развива агробизнес с охлюви?
Повече по тези теми гледайте в предаването АГРОФОРУМ – премиера в събота на 28 февруари от 07:30 часа само по АГРО ТВ.
