На челните места в класацията са още Смолян и Ямбол
Ръст в консумацията на шоколадови изделия у нас. Средно по килограм и 400 грама от сладкото изкушение е похапвал българинът у дома през миналата година. Най-ниско е било потреблението през 2008 година - едва килограм.
Перничаните са най-големите любители на шоколадови изделия за 2016-та година, показва националната статистика. Близо 3 килограма на човек е средната консумация в домашни условия. На челните места в класацията по потребление са още жителите на Смолян и Ямбол. Оказва се, че на изкушения от шоколад най-малко се поддават в Монтана, Добрич и Сливен. Любопитен факт е, че ацтеките са първите хора в света, които правят шоколад. Те приготвяли гореща напитка, кръстена „чоколатл“ и я наричали храна на боговете. Тя била много горчива и първоначално испанските завоеватели и заселници отказвали да я консумират. Впоследствие намерили как да я подобрят, като прибавяли захар, канела и ванилия. Испанците пренесли шоколада и в Европа, а след едно изтичане на информация от манастирите, в които се пазела тайната на приготвянето му, шоколадът завладял целия континент, а в наши дни и света.
Автор: Светлозара Димитрова
