Виена е единствената европейска столица, която в рамките на града отглежда общо 700 хектара лозя
Виена не само е градът с най-високо качество на живот в световен мащаб (международното проучване Мърсър за 2009), но и единствената европейска столица, която в рамките на града отглежда общо 700 хектара лозя, пише economynews.bg. Те служат не само за производството на вина от висок клас, но изпълняват и важни екологични функции. Докато едни хектар гора произвежда годишно необходимия кислород за 10 души, то един хектар лозе осигурява кислород за 25 души.
Бюрото за връзки на община Виена в София «Компрес» организира дегустация, на която бяха представени вина от виенската общинска изба «Кобенцл». Чаша шампанско със звучното име «Винер валцер» (виенски валс) настрои дошлите на събитието на виенска вълна. Сред многобройните гости бяха представители на културата, бизнеса и политиката. Те имаха възможността да опитат 4 вида бели и 2 вида червени вина, пристигнали от Виена специално за винената вечер.
Със своите 48 хектара лозя «Кобенцл», която е купена от общината през 1907 г., допринася съществено за подобряването на микроклимата в града. Избата е един от най-големите производители на вино в австрийската столица. Близостта на масивите до Дунава е причина за умерените температури и липсата на силни измръзвания, а вятърът от Дунав отлично ги проветрява.
Годишно избата произвежда до 200 000 бутилки качествено вино. Най-голямата част от лозята са сорт грюнер велтлинер, следван от винер зац, ризлинг и вайсбургундер. Червеното вино отлежава в специални дъбови бъчви, които побират от 2,4 до 4 тона.
