Водещата част от работата на училището в Силистра е квалификацията на действащите фермери в района
Шейсет и осем студенти от създадения в Силистра през 2002 година Учебно-научен център на пловдивското Висше училище – Земеделски колеж ще получат своите дипломи. През 2005 година са се записали общо 418 студенти във форми за редовно и задочно обучение, в две специалности: Аграрна икономика и Фермерство. В перспектива през следващата 2006/2007 специалностите ще се увеличат с още три в областта на промишлената преработка на селскостопанска продукция, градинарство и зеленчукопроизводство и лозарство. В колежа се подготвят предимно кадри за средния и дребния бизнес в селското стопанство, за които се смята, че ще оформят облика на нашата икономика в перспектива. Обучението е съобразено с европейските изисквания. Училището си сътрудничи с университети, колежи и организации на земеделските производители от Европа, Америка, Азия и Африка. За осъществяването на дейността на училището в Силистренско помага и холдингът "Меком" в Силистра, който има експортни лицензи за Европейския съюз и с който е подписан рамков договор. Още в началото на своята работа учебният център установи партньорски връзки със Специализираната лаборатория по кайсията в Силистра и Института по пшеницата и слънчогледа – гр. Генерал Тошево. Особен акцент в обучението се поставя на езиковата подготовка и на информационните технологии.
От съществено значение е учебното заведение да разполага със собствена материална база. Подготвя се опитно стопанство върху 40 декара земя, където ще се отглеждат и алтернативни култури като етерично-маслени и лечебни растения. Водещата част от работата на училището в Силистра е квалификацията на действащите фермери в района и затова през зимата се организират специално за тях квалификационни курсове. Сега се водят преговори с УНСС, уеднаквяват се програмите и с РУ "Ангел Кънчев", за да може в Силистра да се даде по-пълноценно обучение на студентите, като максимално им се спестят разходите. Повечето от записалите се студенти, идват от района на Североизточна България. Учебно-научният център на пловдивското Висше училище - Земеделски колеж бе вторият в България след открития във Велико Търново.