Средната цена на едро се запазва на ниво от 2,05 лв./килограм
По данни на ДКСБТ през периода 12 - 19 декември 2012 г. средните цени на едро и на дребно за страната на бялата кристална захар остават без промяна спрямо предходната седмица.
Средната цена на едро на бялата захар се запазва на ниво от 2,05 лв./кг. На тържищата в страната захарта се предлага на цени от 1,85 лв./кг (Добрич) до 2,25 лв./кг (Варна). В осем области се регистрира седмично отклонение на цените на едро, в интервала от -2,2% в Смолян до +1,6% в Силистра.
Средно за страната, цената на захарта на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) също се задържа на нивото от предходната седмица - 2,18 лв./кг. По области, стойностите се движат в диапазона от 1,99 лв./кг (Русе) до 2,34 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен). Ценови изменения спрямо предходната седмица се регистрират в шест от областите, в границите от –5,6% в Сливен до +3,7% в Добрич.
Средната цена на дребно на захарта в другите търговски обекти (ДТО) остава 2,32 лв./кг. В малките магазини захарта продължава да се търгува в ценовия интервал от 2,10 лв./кг (Кърджали) до 2,48 лв./кг (Враца). Промяна на цените спрямо предходния седмичен период е налице само в три области – повишение с 2,2% в София и с 0,9% в Добрич и понижение с 1,8% в Кюстендил.
През изтеклата седмица цените на захарта в по-малките магазини продължават да са средно с 0,14 лв./кг по-високи от тези в големите супермаркети, като разликата достига до 0,38 лв./кг в Сливен. Изключение са областите Кърджали, Добрич и Стара Загора, където цените в малките магазини са с до 0,05 лв./кг по-ниски в сравнение с тези в големите вериги.
Най-голям марж между цените на едро на захарта и тези на дребно се регистрира за ГТВ в Добрич и Плевен – 0,39 лв./кг, а за ДТО в Плевен и Ямбол – 0,45 лв./кг. В пет от областите цените на продукта в големите супермаркети (а във Варна и в по-малките магазини) са по-ниски от тези на едро, като разликата в тази посока достига до 0,15 лв./кг.