Зърното и брашното все още са в излишък и криза не се очертава. Проблем обаче е намаленото потребление на насъщния. Местните хлебари отчитат намаление на производството с 20 процента.
В магазините се продават самуни на големи предприятия от цяла България, които може да търгуват и под себестойността. В Монтанско около 80 фирми произвеждат хляб. Те дават работа на 700 души./mont-press.com
