От днес цената на брашното скача на 370 лв. в каварненската мелница
Има глад за брашно в Добруджа, която дава всеки пети хляб на България. Така коментира истерията с цените и дефицита на мливото в житницата Тодор Няголов, шеф на федерацията на дребните хлебопроизводители. Звучи сензационно, но малките фурни в региона тези дни се зареждали със суровина от Свищов, Русе, а последната доставка била договорена с мелница във видинското село Арчар, посочи Няголов. Той изрази опасенията си, че може да се повтори 2003 г., когато първо студ, а после суша остави Добруджа без пшеница. В тази година мливото удари рекордна цена от 700-800 лв. на тон за тип "500" и се наложи да внасяме от Турция. Дали търговците изнесоха до зрънце старата пшеница и изметоха хамбарите, или мелниците крият брашното, за да се презастраховат срещу по-високата му цена на новата реколта, питаше се на глас той. В края на миналата седмица Няголов купил за фурната брашно за 310 лв./т, а вчера заредил за 350 лв./т. От днес цената на брашното скача на 370 лв. в каварненската мелница, каза управителката Дияна Дукова.
Трудно върви пазарлъкът между мелничари и зърнопроизводители. Стопаните искали цена от 180 лв./т за хубава хлебна пшеница заради очертаващия се дефицит на хубаво жито. А мелничарите давали 160 лв./т. Допълнително скокът на горивата вдигал цените, защото нафтата е основно перо в производството на брашно, а цената е ударила 1,72 лв. вече./standartnews.com
