Хлябът ще поскъпне заради капитала, който трябва да наберат фирмите, за да въведат задължителните интегрирани системи за условия на труд и изискванията за качество
С 40% ще поскъпне хлябът до края на годината, прогнозират от Асоциацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България. Между 70 и 80 стотинки струва сега килограм хляб, това е средно за страната. До Нова година ще стигне над 1 лева, казват от Асоциацията на хлебарите и сладкарите в България. Хлябът ще поскъпне заради капитала, който трябва да наберат фирмите, за да въведат задължителните интегрирани системи за условия на труд и изискванията за качество, които налага приближаващото членство на страната ни в ЕС. Трудно за много от производителите е, че работят в помещения под наем с машини от ‘70-те години и няма подпомагащи програми, затова тези средства са непосилни за тях, казват от асоциацията. По техни данни общо около 3 хиляди са производителите на хляб в България, 90% от тях не отговарят на европейските стандарти. Затова и 2007 година ще затвори поне 80% от фурните, предричат хлебарите./focus-news.net
