Национална кръгла маса привлича медийно внимание
В организираната от Съюза по хранителна промишленост и Федерацията на научно-техническите съюзи среща се включиха експерти от различните ведомства и министерства, браншови съюзи на месопреработвателите, млекопреработвателите и други потребителски организации, институти, НВМС, консултантски фирми. Представен бе Наръчник на потребителя за месните продукти, издаден с подкрепата на три независими потребителски организации: Българска академия на потребителите, Българска национална асоциация на потребителите и Федерация на потребителите в България. Наръчникът е създаден от експерти заради засилващото се негативно обществено мнение за българските месни продукти вследстие на недостатъчна осведоменост.
Според експертите, българските производители са се фокусирали върху изпълнението на условията за безопасност и за сметка на това са пренебрегнали качеството.
